Niektorí ľudia radi varia z celého srdca, zatiaľ čo iní uprednostňujú objednávanie jedla z svojej obľúbenej reštaurácie alebo si ho vyberú (neobviňujeme vás).
Či už ste prvý alebo posledný, mali by ste mať vo vašej domácnosti spoľahlivú sadu riadu. Ale dostaneme to: Každý pravdepodobne hľadá niečo trochu iné, čo vyhovuje ich osobným potrebám (a peňaženke).
Či už teda hľadáte nepretržitý riad od spoločnosti Made in alebo keramický riad od Caraway, najlacnejšia možnosť alebo najlepší riad s riadom, ktorý niekomu darujete, máme vás zakryté.
Urobili sme pre vás tvrdú prácu a našli sme najlepšie značky riadu, ktoré podávajú najlepšie jedlá (alebo zvyšky) s vašimi obľúbenými jedlami.
Čítajte ďalej a objavte dôveryhodné obchody, ktoré predávajú všetko od kastrólov a jedál na pečenie až po tlakové sporáky.
Každý produkt v každej súprave je testovaný podľa pokynov používateľov - cestoviny a omáčky sa varí na panvici, steaky a strany sa varí vo wok a v Holandsku sa vyrábajú polievky, dusené mäso a chleby. Vyrobené v rúre. Použili sme ich ako obvykle, rozširovali sme teplo a niekedy ich nechali v umývadle cez noc. Aká ľahká je súprava na čistenie? Zaberajú veľa miesta? Koľko vážia tieto časti? Tieto a ďalšie otázky zvažujeme, aby sme určili naše hodnotenia a formovali naše recenzie.
Vyskočte na zdravý varenie vlak so značkou Caraway bez chemikálií. Sme veľkí fanúšikovia panvice Cilantro a výsledky sú skutočne chutné. Každý kus je potiahnutý keramikou a je k dispozícii v rôznych sofistikovaných farbách vrátane smotany, námorníctva, šalvice a novej súpravy z nehrdzavejúcej ocele v limitovanej edícii, vďaka ktorej je dokonalý darček pre sviatky pre potraviny.
Riadový riad má kult, ktorý sleduje a nie sme prekvapení. Značka vyrába nádherné súpravy riadu, ktoré zodpovedajú rôznym sporákom, takže si môžete byť istí, či varíte na plynovom alebo elektrickom sporáku. Žiadna z týchto panvíc neobsahuje žiadne nepríjemné toxíny a prichádzajú v rôznych farbách.
„Rád používam koriand Cilantro na raňajky, rovnako ako rád používam veľkú hrniec na varenie cestovín na večeru,“ hovorí náš obchodný reportérka Victoria Giardina. „Nielenže to vyzerá dobre, funguje to rovnako dobre. Každá panvica má ergonomické rukoväte, ktoré sa dajú zdvihnúť pri varení (s použitím stojanu na hrniec alebo rukavice rúry), a ja som rád, že dokážu odolávať teplotám až do 550 stupňov Fahrenheita.
„Kedykoľvek používam koriander, okamžite mám pocit, že používam to najlepšie z najlepších,“ pokračuje. „Každý produkt má hladký vonkajší a nelepivý povlak, vďaka čomu je všetko od miešaných vajíčok ráno až po plnenie taco v noci chutné. Funguje dobre pri nízkych aj vysokých teplotách a trvá aj po dôkladnom vyčistení.“
Zahŕňa: 10,5-palcovú panvicu, 3-kvartovanú hrniec s vekom, holandská rúra s dĺžkou 6,5-kvartáli s vekom, 4,5-kvart Sauté Pank s vekom, štyri modulárne držiaky magnetických panvic a držiak na veko s háčikmi.
Predávame niektoré z najlepších hrncov a panvíc, to nie je popieranie! Ak sa chcete držať svojho obľúbeného produktu online, odporúčame vám kúpiť Trio značky Pan 2.0 vždy. Len s jednou panvicou môžete variť, svieže, pečieť, dusiť, pečiť, paru, napätie, podávať, nalievať a ďalšie.
Náš riadový riad je vyrobený zo 100% recyklovaného hliníka a my sme s ním nemohli byť šťastnejší. Neobsahuje tiež olovo alebo PFA, takže ak chcete obmedziť svoje vystavenie škodlivým kovom, vyskúšajte túto značku. Čo sa nám najviac páči na tejto konkrétnej sade riadu, je to, že má vnorený dizajn, ktorý šetrí veľa priestoru skrinky. Aj keď táto súprava obsahuje iba tri panvice (každá iná veľkosť), môžete si kúpiť náš Place Perfect Pot, ak chcete, alebo ísť von a vybrať si dokonalý súbor riadu, ktorý má všetko, čo potrebuje domáci kuchár. Pripravte vynikajúce a fotogénne jedlá pre malú spoločnosť alebo pre celú rodinu.
Sophie Cannon, naša spolupracovná manažérka komerčnej stratégie a vývoja, hovorí: „Ak sa s ňou zaobchádzate správne, vydrží to dlho! Povedal by som, že som horlivý kuchár, takže ak sa používa na vysoké teplo alebo s určitými kyslými prísadami, hrnce a panvice.“ Jeho nelepivé vlastnosti rýchlejšie ako iné značky. Pokiaľ ide o výkon, každý deň používam vždy Mini a perfektný Pot Mini a udržujem ich na sporáku. Varím svoje vlastné jedlo, takže veľkosť mini je perfektná a má nepriľnavý povrch, ktorý sa ľahko utiera, čo šetrí čas pri čistení. “
Sada obsahuje: 4-litrový panvica s vekom, 2,6-litrový panvica s vekom, 1-litrový panvica s vekom a 3 špachtľami na skladanie.
„Akonáhle začnete používať keramiku, nikdy sa nebudete obzrieť,“ odráža obchodný novinár Miska Salaiman. Jedinečné keramické výrobky spoločnosti Xtrema sú ručne vyrábané kvalifikovanými čínskymi remeselníkom, poskytujú rovnomerný povrch varenia a kúrenie a sú mimoriadne ľahké.
"Aby som bol úprimný, neočakával som, že sa mi táto značka páči rovnako ako ja, pretože som si vždy myslel, že všetko chutí lepšie a vyzerá lepšie z liatiny," vysvetľuje Saliman. "Mýlil som sa. Kvalitné, povedal by som, že Xtrema je rovnako dobrý-hladký, lesklý a neobsahuje žiadne kovy, ktoré by sa mohli vylúhovať do jedla. Keramika je veľmi ľahká. Bola to prvá vec, ktorú som si všimol. Keď to určite uľahčuje varenie, keď sa nemusíte pohybovať okolo liatinového hrnca alebo panvice."
Pokračuje: „Ďalšia zaujímavá vec o keramike a liatine: s liatinou, ak náhodou prehrievate panvicu, bude ťažké znížiť teplotu a zničiť jedlo. Nestane sa to s keramikou. Ľahko sa odstráni zo sporáka a rýchlo nastavte. Je to veľmi užitočné pre začínajúce kuchári.“
Zahŕňa: 1-kvartové tradície okamžitý hrniec s vekom, 1,5-kvartovo tradície okamžitého hrnca s vekom, 2,5-kvartovú tradíciu okamžitého hrnca s vekom, 9-palcovou 9-palcovou panvicou a dvoma rukavicami so 100% organickými bavlnenými rukoväťami.
„Ako niekto, kto pracuje v obchodnom priemysle už mnoho rokov, som vyskúšal desiatky značiek riadu, ale Hexclad je jediný, ktorý ide nad rámec,“ uviedla Camryn Lasala, obchodná redaktorka The New York Post Page Six a Page Newspapers. Šesť. Výrobca rozhodnutí.
"Sú úplne nelepivé a veľmi všestranné. Chcete uvariť našuchorenú omeletu? Možno smažte nejaký mignon Filet? Žiadny problém.
Sada obsahuje: kastrólový hrniec s priemerom 12 ″ s vekom s temperovaným skleneným vekom, kastrólový hrniec s priemerom 10 ″, kastról s temperovaným skleneným vekom, kastrólový hrniec s priemerom 8 ″ s teplotným skleneným vekom, 2 kvarzijný hrniec s vekom s vekom, 3 -kvarzilovaný kvetináč s temperovaným skleneným vekom. a 8 -litrový panvica s vekom.
Ak chcete uľahčiť nakupovanie, vyberte súpravy riadu riadu Amazon Basics. Vyberte si z 15-dielnych sád, nelepivých možností a viac, aby ste si prispôsobili varenie tak, aby vyhovovali vašim potrebám.
Aj keď nie ste dobrý kuchár, je inteligentné mať po ruke kuchynské náčinie. Tento produkt je v rámci rozpočtu, má skvelé recenzie na Amazone a má nepriľnavý povlak. Špirálové dno pomáha distribuovať teplo na každej panvici a rukoväte sú mäkké a chladné na dotyk. Aby sme ich udržali čo najlepšie, odporúčame, aby sa teplo príliš nezmenilo, ale určite vám pomôže prežiť polnočné občerstvenie a ranné ovsené vločky.
"Toto bola moja prvá kuchynská súprava, keď som žil v malom byte," hovorí obchodný novinár Kendall Cornish. "Nielenže to zvládne prácu (a urobí to dobre), ale nestojí to šťastie, všetko sa dá ľahko zvládnuť a všetko je v bezpečí. Jednoduché, cenovo dostupné a vysoké kvalitné."
Sada obsahuje: 8-palcovú panvicu, 10-palcovú panvicu, 1,5-kvartovanú panvicu s vekom, 2-kvartový panvicu s vekom, 3-kvartový panvicu s vekom, 5-kvartový panvica s vekom a 5-dielnou súpravou riadu vrátane cestovín. , lyžice, skimmery, lyžice a skimmery
Od roku 1925 opustil Le Creuset (vyslovený „Luh-Croo-Zay“) svoju známku na kuchyniach po celom svete. Môžete sa spoľahnúť na odvážny, nerozbitný farebný liatin, vynikajúce francúzske remeselné spracovanie a výnimočný výkon.
Vieme, že viete Le Creuset. Ako by si to nemohol urobiť? Táto značka riadu je ikonická, najmä jej holandské rúry. Milujeme oddelenia, čo je pravdepodobne dôvod, prečo sa nám táto päťdielna súprava veľmi páči. Použite ho na výrobu studených dusených (v holandskej rúre) alebo na opečenie zeleniny alebo bielkovín v iných jedlách. K dispozícii takmer v každej farbe dúhy, nebudete chcieť vložiť zariadenie späť do skrinky.
„Le Creuset je úžasná, ikonická značka, ktorú oceňuje každý vážny domáci kuchár,“ nadchne náš editor aktualizácií podniku Holly J. Coley. "Moja najobľúbenejšia časť holandskej rúry, najmä dusené mäso a všetko, čo trvá dlho, kým sa varíte.
„Na stupnici od 1 do 10 by som ohodnotil kvalitu riadu 10,“ pokračovala. „Je vhodný na používanie plynu, elektrického a rúry. Časti sú navrhnuté tak, aby sa jedlo nenahrádzalo na panvici, čo podporuje správne zahrievanie.“
Zahŕňa 5,5-kvartovú ručnú holandskú rúru, 1,75-kvartovú podpisovú misu a 9-palcovú podpisovú panvicu.
Mauviel M'Heritage vyrobený vo Francúzsku a kovaný k dokonalosti, nie je to oveľa lepšie ako Mauviel M'Heritage, pokiaľ ide o meďový riad. Aj keď ide o investíciu, kulinárskych profesionálov a nováčikov, ktorí oceňujú dobrú jedlo, ktorá miluje túto značku, a tak aj my.
Tento medený riad je investíciou. Je to však niečo, čo si môžete ponechať po celé roky a dokonca prejsť do budúcich generácií. Tento francúzsky riad je vynikajúcim tepelným vodičom a obsahuje rukoväte z nehrdzavejúcej ocele, ktoré udržiavajú vaše ruky chladné pri varení. Ak potrebujete ďalšie hrnce alebo riady, Williams Sonoma ponúka 8-dielne súpravy a 12-dielne medené súpravy.
"Na súprave meďnatého riadu je niečo neuveriteľné, najmä vysoko kvalitný riad vyrobený vo Francúzsku," povedal Cornish o sade. "Je to určite môj najobľúbenejší materiál na varenie - ešte viac ako liatina - pre takmer každé varenie. Táto sada je nádherné rodinné dedičstvo, ktoré budem používať pre generácie, ktoré budú mať ... alebo aspoň zobrazené."
Súprava obsahuje: 1,9-kvartovú panvicu s vekom, 3,6-kvartový panvicu s vekom, 3,2-kvartovú panvicu s vekom, 10,2-palcovú panvicu a 5-uncovú fľašu čističa medi.
Chirurgický riad z nehrdzavejúcej ocele 360 vám umožňuje rovnomerne variť pri nízkych aj vysokých teplotách, pomocou menej varenia oleja a skvele vyzerá s patentovanou technológiou pary. SPREE 360 je spoľahlivý a pôsobivý výber riadu najvyššej kvality na trhu.
„Značka 360 riadu si vyžaduje väčšiu pozornosť,“ nadchne Giardina. „Avšak jej zloženie z nehrdzavejúcej ocele a elegantné zloženie umožňujú jeho používanie nielen na varenie, ale aj na zobrazenie na doske, keď sa nepoužíva. Každý kus 360 riadu obsahuje patentovanú parnú technológiu, ktorá pomáha rýchlo a rovnomerne vytekať pre najlepší výsledok.
"Navyše, keď umyjem každý hrniec alebo panvicu po varení, nikdy sa necítim, že povlak alebo interiér je poškodený," pokračuje. „Je zrejmé, že táto značka používa najkvalitnejšiu nehrdzavejúcu oceľ s najhladším povrchom, aký som kedy videl. Všetky výrobky sa dodávajú s celoživotnou zárukou.“
Zahŕňa: 8-palcovú panvicu s vekom, 2-kvartový panvicu s vekom, 4-kvartový panvica s vekom a čistič z nehrdzavejúcej ocele.
Všetky oblečené revolúcie v odvetví riadu na riadenie už pol storočia. Narodil sa v Canonsburgu v Pensylvánii, v srdci americkej ocele, medeného jadra a hliníkových trhov, je všetko oblečený na špičkovej úrovni.
Dobre, vieme, že je to drahšia súprava riadu, ale má medené jadro! Je to jedna z najlepších ingrediencií na výrobu omáčok, graví a všetkého, čo je potrebné uvariť rovnomerne po dlhú dobu. Rukoväte na kvetináčoch a panvici majú zakrivený profil, ktorý je pohodlný, a rozhodne nás neurazí ich elegantný vzhľad.
"Dizajn všetkých oblečených riadu je prinajmenšom pôsobivý," uviedla Cornish. "Bez medzier alebo kĺbov je ľahké čistiť a udržiavať, akoby každý kus všetkých odevov bol namočený do striebra pred umiestnením na sporák."
Zahŕňa: 10-palcovú panvicu, 3-kvart Sauté panvice s vekom, 2-kvartový panvica s vekom a 8-kvartovacia hrniec s vekom.
Profesionálni kuchári používajú rôzne riady v závislosti od jedál, ktoré pripravujú. Niektoré typy riadu sú však populárnejšie ako iné.
Jedným z typov riadu, ktorý preferuje kulinársky profesionáli, je nehrdzavejúca oceľ. Nereaguje s kyselinami, môže mať medené jadro pre rovnomerné rozloženie tepla a je vhodný pre omáčky, deglazing a restovanie.
Ďalším typom riadu, ktorý kuchári používajú, je liatina. Je vhodný pre jedlá, ktoré si vyžadujú pomalé varenie, ako napríklad vytiahnuté bravčové alebo karamelizované cibule, ako aj na vyprážanie a opekanie. Liatina môže v priebehu času vyvinúť nepriľnavý povrch a je tiež vynikajúci pri zachovaní a rozptyľovaní tepla. Ak máte záujem o takéto jedlá, dôrazne odporúčame, aby ste venovali pozornosť Le Creuset. Je postavený tak, aby vydržal a ponúka podpisovú holandskú rúru.
Okrem toho je medzi kuchárom obľúbený medený riad. Je ideálny pre misky, ktoré je potrebné uchovávať pri určitej teplote, ako sú omáčky alebo sirupy. Je to drahšie, ale jeho výhodou je, že pri náležitej starostlivosti sa môže odovzdávať z generácie na generáciu.
Ak ste opatrní pred neovládnym riadom, nie ste sami. Hlavným záujmom mnohých je to, že toxické látky, ako je napríklad na alebo polyfluólkylu (PFA), sa môžu po dosiahnutí určitých teplôt vylúhovať do potravín. Našťastie v týchto dňoch nie je k dispozícii nedostatok zdravého nenápadného riadu.
Medzi naše obľúbené značky riadu patrí Caraweward, ktorý má netoxický povlak, a náš riad, ktorý je bezplatný a teflónový a dodáva sa v biologicky odbúrateľnom balení. Ďalšou možnosťou je použitie súprav riadu z nehrdzavejúcej ocele.
Čas príspevku: apríl-04-2024